Cake aux pommes

Il faut :

- 4 pommes

- 2 oeufs

70gr de sucre

-20gr de beurre fondu

-100ml de lait

-80gr de farine

- des amandes effilées

dans un saladier, battre les oeufs, y ajouter le sucre + le lait + le beure fondu puis la farine

Eplucher les pommes et les couper en lamelles, les disposer dans un moule à cake préalablement chemisé de papier sulfurisé

Verser la pâte dessus et recouvirir d'amandes effilées

Faire cuire à 170°c pendant 50 minutes .

Déguster tiède